布袋豆腐酿肉

布袋豆腐酿肉介绍

布袋豆腐酿肉有豆腐的脆嫩，有肉的鲜美，造型新颖，老幼咸宜。

布袋豆腐酿肉怎么做

第1步

豆腐切小块。

第2步

葱蒜切末。

第3步

瘦肉切成末。

第4步

在肉末里面放入蒜末、姜末、盐、酱油搅拌均匀，腌制10分钟。

第5步

把豆腐块放7分热的油里面炸至金黄后捞起。

第6步

用刀沿豆腐四周围缘插进来，将豆腐芯掏出来。

第7步

将肉馅塞进用豆腐做的布袋里面。

第8步

用一根香菜把布袋口系上。

第9步

将布袋放入蒸锅蒸5分钟。