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萝卜干炒青豆

   日期:2020-09-05     来源:www.360002.com    作者:休闲吧    浏览:777    
核心提示:1.煮青豆时放入八角可以去除豆腥味,2.白糖的用量可以依据自身口味添加,个人商家觉得偏甜口会更美味

萝卜干炒青豆介绍

1.煮青豆时放入八角可以去除豆腥味,2.白糖的用量可以依据自身口味添加,个人觉得偏甜口会更美味

萝卜干炒青豆

萝卜干炒青豆怎么做

第1步

萝卜干用温水泡30分钟左右,清洗清洁后切成小段备用

第2步

青豆泡发洗净,冷水下锅,放入半个八角,煮开后转小火直到青豆煮熟,捞出冲一下水备用

第3步

干辣椒剪成小段

第4步

锅中放油,凉油下入辣椒段炒出香味后倒入萝卜干,大火翻炒

第5步

加入生抽和老抽,调到喜爱的颜色即可,放入盐、白糖调味

第6步

大约炒1分钟左右,倒入青豆,继续翻炒均匀出锅

第7步

美味的小咸菜就做好了
 
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